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产地可追溯，好产地，出好油！
中义油橄榄基地，位于四川省南充市，地处四川盆地，北纬31.5度，跟地中海西班牙意大利等产区（30-35度），处于同纬度带，属于亚热带湿润季风气候区，四季分明，雨热同季；年平均气温17℃左右；年日照时间处于1200～1500小时范围内；年降雨量1100mm是国内的主要油橄榄适应种植区，品质能达到或接近世界油橄榄主产区平均植株产量及产品质量。
截止2022年末，基地种植面积达5200余亩，植油橄榄树增加到 15 万多株，油橄榄产业区覆盖柏垭、河溪、飞凤、二龙、玉台等5 大乡镇，远离城市污染，为优质油橄榄提供了良好的生长环境，保障了原材料的品质和鲜果充足供应。均采用无公害种植管理，科学的田间管理让出产的果实质量达到了优级，2022通过了国家绿色食品认证，有机食品认证。
人工采摘
每年8-12月，橄榄果成熟季，中义油橄榄基地，一群群忙碌的农民在采摘橄榄鲜果，橄榄果实经过一双双朴实的手，会最大限度的保留果实的完整和优秀的品质，采摘工作承接着，基地种植户们一年的期待，也是饱含着丰收的喜悦。
物理压榨，鲜果萃取，保留橄榄果的新鲜营养。
采摘下来的果实当天就被送入公司的厂区进行加工，公司采用进口的意大利贝亚雷斯自动化物理冷榨生产设备，从果园采摘到压榨出油，24小时之内完成，成品酸度≤0.7%，保留油橄榄的风味和色泽，更完整保留橄榄油的营养。拒绝科技与狠活，产品不含任何防腐剂，色素，香精，重金属。
恒温储存
为了更好的留住油品的鲜，压榨出的新鲜橄榄油第一时间将会全部储存灌装于半地下室恒温储存罐，使用氮气隔氧保鲜，全力保存橄榄油的原始风味，均全封闭氮气灌装，放置冷藏仓库短期储存保障成品的出色品质，传递每一道新鲜初榨橄榄油的风味，是中义恪守的准则。
无菌化灌装
公司自建十万级净化，全自动无菌生产线，保证您买的每一瓶中义橄榄油都是安全放心的，它深色有机玻璃有效的隔绝氧气和光线照射，为优秀品质保驾护航。
产学研融合，与四川大学农产品加工研究院战略合作情况
油橄榄是难得的全身是宝的经济林木，果实可榨油，具有医药、美食、美容、工业用油多重应用方向；果核可做核雕；橄榄叶可做茶叶；修枝枝条、榨油后的果渣可生产优质有机肥等。有鉴于此，2021年，公司寻找校企合作的切入点，与四川大学农产品加工研究院达成战略合作，建成“智慧产业园”。
1、战略合作具体内容：
（1）围绕公司发展所需的技术创新、技术转化、产品研发等核心科技提供有力的技术支撑。
（2）围绕我司产品生产的技术需求开展基础性研究，提高自主创新能力。
（3）根据我司的发展需要开发新产品，如：橄榄粉压片糖果、橄榄油日化用品、橄榄油饮料、便携式风味橄榄油、橄榄面等。
（4）根据我司的需求为我司培养或推荐技术人才，我司将为其相关专业学生提供实践、实习和实训、就业的机会，提供实践创新载体，逐步实现产学研一体化。
（5）建立“平台 + 项目”的培养目标和方案，制定了未来五年的科技发展规划，共同完成科技成果转化和成果展示。
2、合作成效
2022年以来，我司与四川大学农产品加工研究院多次深入探讨、研究分析、实地勘察，已确定橄榄粉压片糖果、便携式风味橄榄油、橄榄面的产品研究方向，下一步将深入推进该项目，尽快推出新产品。
电话：0817-5285777 全国热线：400-028-0817 158-8267-2255 邮箱：sczyygl@163.com
办公地址：四川省阆中市落下闳大道商贸城 2 期 11 栋二楼 工厂地址：四川省阆中市柏垭镇橄榄大道88号
成都分公司地址：四川省成都市青羊区光华大道南三路88号万科·金色领域1栋-717室
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